Lasciati stupire dalla cucina dello chef Samuele

Quando la passione incontra il gusto nascono piatti straordinari

angolo-mammeAngolo Mamme
In questo piccolo angolo – in sala ristorante – la mamma potrà preparare la pappa per il bambino. A disposizione troverà quotidianamente passati e brodi vegetali preparati dai nostri chef. Sarà la mamma che aggiungerà poi tutti gli ingredienti (omogeneizzati, liofilizzati, farine e pastine varie…) di cui si sarà premunita.
Questo è un vantaggio, perché gli orari sono flessibili, come a casa! Per i bambini un po’ più grandi, che magari desiderano solamente una pasta al pomodoro, una pasta in bianco, una semplice fettina alla piastra, nessun problema, sarà il nostro chef ad occuparsene! Al ristorante, per far sedere il bimbo e i bambini, mettiamo noi il seggiolino. Se dovesse servire riscaldare il biberon, non c’è problema, basta rivolgersi alla Reception.
  • Frigorifero
  • Piano cottura
  • Forno a microonde
  • Piattini e accessori per i piu’ piccoli
  • Assistenza pediatrica (su richiesta a pagamento)

Un ricco carrello di dolci concluderà in bellezza il tuo pasto.
Potrai finalmente avere un assaggio di tutti i dessert. Semplice, no? Golosissimo pure!

La cucina è davvero la punta di diamante dell’hotel.
Entra nella straordinaria sala vista mare:

  • Per il pranzo dalle 12:45 alle 13:30
  • Per la cena dalle 19:45 alle 20:30 (così puoi restare in spiaggia fino al tramonto, di sicuro l’orario più bello da vivere nelle calde giornate estive)

tagliere_formaggi

Ogni giorno serviamo, sia a pranzo che a cena:

  • tre primi e tre secondi a scelta, sempre con pesce (in relazione al pescato del giorno) 
  • carne e verdure,
  • e per contorno, ti servi direttamente dal grande tavolo del buffet che ti offre insalate fredde e tanti contorni caldi, focaccia e la pizza farcita fatta in casa.
  • per chiudere in bellezza, puoi scegliere tra dolci (tutti fatti da Samuele) o frutta fresca.

Abbiamo infatti, per ogni pasto, una piccola carta dei dessert che comprende 3 o 4 deliziose varianti sempre realizzate qui in hotel con ingredienti freschi.  Compresa nel prezzo della pensione completa, c’è poi l’acqua micro-filtrata (che ti evita spiacevoli sorprese di budget a fine vacanza).

“Cucina curatissima. In 14 giorni mai la stessa scelta e tantissimo pesce di ottima qualità. Lo Chef Samuele è davvero molto attento anche nelle porzioni, mai sovrabbondanti, ma sempre pronto al ripasso. Sala ben curata dal maître…”.

Ecco cosa dice chi ha provato i piatti dell’International.

Ogni settimana ti stupiamo con una cena tipica di mare o di terra.

antipasto_mare

Per la cena di pesce, serviamo antipasti freddi come alici marinate e polipo, un primo sfumato direttamente in sala sul tavolo di cucina dallo chef Samuele, un trionfo di pesce fritto e il sorbetto. Un tripudio di odori, sapori, forme che evocano l’Adriatico e che ti delizieranno.

piatto_carne

Per la cena di carne, partiamo con un piatto di piadina ed affettati tipici, proseguiamo con degli straordinari passatelli porcini e fonduta e per secondo serviamo un cosciotto di maiale in bella vista, per concludere ovviamente con l’immancabile dolce.

Intolleranze? Allergie o celiachia? Parlane con Samuele

Buscaglia 3 (FILEminimizer)Il fatto che il ristorante sia gestito in famiglia, direttamente da Samuele, fa sì che possiamo andare incontro alle più diverse esigenze dei nostri ospiti. Creiamo infatti menu personalizzati per tutte le persone che soffrono di allergie, intolleranze e celiachia. Al momento della prenotazione, chiama in hotel e parla direttamente con Matteo o Samuele per organizzare al meglio i dettagli del tuo viaggio. Anche in cucina.

danyriki

Vacanza Splendida

Questo albergo è favoloso! Situato direttamente sul mare e convenzionato con i bagni massimo 31 32 x sbraie e ombrellone. . ! Posto tranquillo e sopratutto consigliatissimo per chi vuole mangiare bene e rilassarsi. Gestione familiare , Matteo reception .. Samuele cuoco! Bhe la cucina è ottima ci si fa……
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Recensito su tripadvisor 5 danyriki
Andreina P

Eccellente

Complimenti a tutto lo staff . Vacanza ottima con famiglia dal 5 al 9 settembre .Unico problema con la bilancia ma rinunciare a parte del menù sarebbe stato un vero peccato.ottime le camere a nostra disposizione e la loro pulizia. Angelo Recensito il 10 settembre 2016…
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Recensito su tripadvisor 5 Andreina P
Piero L

Felicissimo :)

Primo anno all'International e... che dire? Tutto fantastico. Mi permetto di soffermarmi su un aspetto per me molto importante. Sono celiaco e... non me ne sono accorto!! Grazie a chef Lele ho potuto assaggiare praticamente tutto, ovviamente in versione gluten free. E che bontà!! Se a questo aggiungiamo la posizione……
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Recensito su tripadvisor 5 Piero L
Bilancia79

Il top della cucina

Abbiamo soggiornato presso questo hotel ad agosto e siamo rimaste estremamente soddisfatte per la cortesia dimostrata e per l'ottimo cibo !!! Pietanze al di sopra di ogni aspettativa, ricercate, cucinate con ingredienti di primissima qualità! Se volete davvero estasiarvi di gusto dovete soggiornare in questo hotel. .. Loretta, Marilena e……
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Recensito su tripadvisor 5 Bilancia79