Laissez-vous enchanter par la cuisine du chef Samuele

Quand la passion rencontre le goût, naissent des plats extraordinaires

angolo-mammePOUR LES MAMANS

À la disposition de toutes les mamans le « coin-repas des tout-petits » dans le restaurant. Chaque jour, nos chefs préparent et mettent à votre disposition bouillon végétal, sauce aux tomates, sauce blanche, huile d’olive et parmesan. C’est un avantage, parce que les temps sont flexibles comme à la maison! À la disposition des plus petits: siège de table au restaurant.
  • Frigo
  • Plats
  • Micro ondes
  • Casseroles
  • Pédiatre (sur demande et avec supplément)

Vous allez enfin avoir un aperçu de tous les dessert. Simple et délicieux!

Regarde ici:

Nous vous offrons la possibilité de réserver un panier pratique pour déjeuner sur la plage et profiter de 100% de votre journée à la plage.

DEMANDER PLUS DIRECTEMENT DANS L’HÔTEL

La cuisine est vraiment le fer de lance de l’hôtel.

Vous pouvez choisir l’horaire d’accès à l’extraordinaire salle vue mer:

  • Per il au déjeuner, de 12h45 à 13h30
  • Per la au dîner, de 19h45 à 20h30 (ainsi vous pouvez rester à la plage jusqu’au coucher du soleil, qui est sans aucun doute le moment le meilleur à vivre dans les chaudes journées d’été)

tagliere_formaggi

Tous les jours nous servons, , aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner:

  • trois entrées et trois plats de résistance au choix, toujours avec poisson (par rapport au pêché du jour)
  • viande et légumes,
  • et en plus, vous pouvez vous servir directement de la grande table du buffet qui vous offre salades froides et beaucoup de garnitures de légumes chauds, le traditionnel pain de type focaccia et la pizza farcie fait maison.
  • Pour terminer en beauté, vous pouvez choisir entre des desserts (tous préparés par Samuele) et des fruits frais.

Ensuite, déjà comprise dans le prix de la pension complète, il y a de l’eau microfiltrée (qui vous évite des désagréables surprises dans la note à la fin des vacances).

Toutes les semaines nous souhaitons vous étonner avec un dîner typique à base des plats de mer ou de terre.

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D’habitude, nous servons entrées froides comme anchois marinés et poulpe, un premier plat déglacé directement en salle par le chef Samuele, un triomphe de poissons frits et du sorbet. C’est une explosion d’odeurs, saveurs et formes qui évoquent l’Adriatique et qui vont vous charmer.

piatto_carne

Pour le dîner de viande, nous allons partir avec un plat de piadina (le célèbre pain romagnole) et charcuterie typique, ensuite nous continuons avec des extraordinaires passatelli (pâtes en bouillon) avec cèpes et fromage fondu, suivis par un gigot de porc en belle vue, pour terminer enfin avec l’immanquable dessert.

Intolérances ? Allergies ou maladie cœliaque ? Parlez-en avec Samuele

Buscaglia 3 (FILEminimizer)Le restaurant est géré en famille, directement par Samuele, et cela nous permet de venir au-devant des exigences les plus différentes de nos hôtes. Nous pouvons en effet créer des menus personnalisés pour tous ceux qui souffrent d’intolérances, allergies et maladie cœliaque. Au moment de la réservation, appelez-nous à l’hôtel et parlez-en directement avec Matteo ou Samuele pour organiser au mieux les détails de vos vacances. Même en cuisine.

Laura B

Feel happy

Very comfortable place to stay in, with your family, in coupe or on your own. Exquisite cooking, marvellous position overlooking the coast and and a familiar atmosphere. your're just invited to feel happy and enjoy your holiday! Laura Bosisio, Italy…
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Recensito su tripadvisor 5 Laura B